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    育才小學-西貝莜面村:核心業務系統全面上阿里云 自研智慧供應鏈平臺

    小學新聞網 2019-07-27 06:46 趣味樂園 103次

    7月24日,西貝新餐飲中心高級副總裁張興旺接受媒體采訪時透露,西貝已經在2018年4月關閉了線下IDC機房,將核心業務系統全面轉移到阿里云上,成為餐飲領域數字化轉型非常領先的企業。

    育才小學-西貝莜面村:核心業務系統全面上阿里云 自研智慧供應鏈平臺

    西貝是國內餐飲行業快速崛起的企業,目前線下門店年客流量超過6000萬人次,營收超過50億元,并保持快速增長。2018年起,西貝開始組建新餐飲中心,主動擁抱數字技術,實現消費者的數據化。目前西貝注冊會員數量已經超過2000萬。

    目前,西貝門店POS系統,在線點餐系統,CRM系統、自研智慧供應鏈平臺等已經全面轉移到阿里云上。阿里云的彈性、安全性和穩定性,保障了西貝從容應對各種就餐高峰對IT系統的壓力。

    西貝新餐飲中心高級副總裁張興旺介紹,西貝原本有線下機房,每年都要進行投入并有專人負責管理,出于創新業務考慮最終決定關閉線下IDC機房。這直接帶來成本下降,以及效率的提升,并讓團隊有精力專注于業務創新。

    “我們對大勢有一個判斷,全面上云一定是未來趨勢,沒有任何懸念?!?張興旺表示,過去傳統的觀點認為上云有安全問題,但是在阿里云上其實會有更好的安全保障,因此西貝上云的過程中沒有任何猶豫。

    上云之后,西貝在國內第一個基于阿里云的基礎平臺自研了面向餐飲智慧供應鏈系統。據介紹從2017年8月份起,西貝開始思考如何建立適合中餐正餐領域的一套智慧供應鏈系統。此后,西貝和磁云科技成立合資公司,基于阿里云的基礎設施共同研發全新互聯網技術的供應鏈系統。2019年5月,智慧供應鏈系統全面替代舊jde系統,上線運行。從食材采購、中央工廠、分倉配送、門店要貨等環節,實現了全鏈路的數字化和智能化,提升門店加工效率。

    在云上,西貝已經實現了對2000萬消費者的數字化,將門店的經營從時間和空間維度上都進行了擴大。今年上半年,公司靠一個10多人的團隊,就在食材銷售等創新業務上實現了超過100%的增長。上云,大大釋放了西貝創新的潛力。

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